Boeken zoeken: op titel, schrijver, ISBN of trefwoord:

De Parelduiker 2013/2, Aalders Hein ea.

De Parelduiker 2013/2
Draai afbeelding

De Parelduiker 2013/2

Bladzijden
72
ISBN13
9789059373372
Taal
Nederlands
Jaar
2013
Uitvoering
Paperback
Conditie
Prijs
€ 8,45
Verzending
Via PostNL incl. Track & Trace.
(meer info)
Beschrijving
 

Een Hollandse Lawrende of Arabia?

Proef de fascinerende wereld van Louis Couperus
Met een voorwoord van Johannes van Dam

Roep de verloren tijd op met recepten uit Couperus' Den Haag, Italië en Indië. Maak zelf de vermouth americano waar hij zo graag aan nipte, schuif aan bij het Parijse soupertje van Lot en Elly uit Van oude menschen en beleef het Indië van Couperus met de heerlijkste rijsttafel.

In dit boek vind je alle recepten waar de fijnproever Couperus en zijn personages van hielden, gecombineerd met verrassende fragmenten uit Couperus' werk en schitterende foto's van bijzondere gerechten en locaties. Een deel van de recepten is afkomstig uit het Italiaanse kookboek van mevrouw Couperus-Baud, met daarin de lievelingsrecepten van haar man. Uit die recepten maakt Buschman een keuze, aangevuld met recepten uit het Haagse kookboek van Couperus' ouderlijk milieu en uit oude Indische kookboeken.

José Buschman is historica en Couperuskenner. Ze publiceerde over Louis Couperus onder meer Zoo ik ièts ben, ben ik een Hagenaar en Een dandy in de Oriënt en is een van de oprichters van het Couperus Genootschap.

Actie: u ontvangt 15% korting bij gelijktijdige bestelling van 3 of meer (verschillende) boeken!
8.45

Aanvullende informatie

HoofdtitelCouperus culinair
Ondertitelde lievelingsgerechten van Louis Couperus
Editie1
TaalNederlands
GeillustreerdJa
ProductvormHardback
Publicatiedatum05-2013